Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка из манки
Как вкусно приготовить - Запеканка из манки
1. Этап
1. Ставим на небольшой огонь молоко в кастрюльке.
2. Этап
2. Как только закипит - всыпаем манку. Можно меньше, если видите, что каша уже достаточно густая. Не забывайте помешивать!
3. Этап
3. Варим примерно пять минут. Снимаем с огня.
4. Этап
4. В отдельной мисочке смешаем яйца, сахар и сливочное масло.
5. Этап
5. Блендером или венчиком вручную доводим смесь до однородного состояния.
6. Этап
6. Домешиваем к этой смеси нашу кашу из кастрюльки.
7. Этап
7. Доводим до однородной консистенции, добавляем горсть изюма, как это делаю я, щепотку ванилина или корицы, - как уж вам ваша фантазия подскажет, - и отправим в разогретую духовку на полчаса.
