Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка из цветной капусты на сковороде
Как вкусно приготовить - Запеканка из цветной капусты на сковороде
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Растопите на сковороде кусочек сливочного масла, добавьте нарезанные соцветия капусты, соль и специи по вкусу.
3. Этап
Обжарьте на среднем огне, периодически помешивая, до лёгкого зарумянивания или до желаемой степени готовности.
4. Этап
Для заливки соедините сливки, яйца и тёртый сыр. Добавьте соль по вкусу и перемешайте.
5. Этап
Добавьте к обжаренной капусте муку, перемешайте и влейте яичную смесь.
6. Этап
Перемешайте, накройте крышкой и готовьте на небольшом огне до тех пор, пока смесь не схватится (примерно 5-10 минут).
7. Этап
Запеканка из цветной капусты на сковороде готова. Вкусно как в тёплом, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!
