Десерт Тропикана

1 . Этап

Половину ананаса очистить и порезать кусочками

2 . Этап

1/2 нарезанного ананаса порубить блендером до консистенции пюре

3 . Этап

1 ст. Ложка сливочного масла, 1 ст. Ложка сахара и кусочки ананаса разогреть на сковороде на среднем огне до растворения сахара.

4 . Этап

Добавить 1ст. Ложку рома и фламбировать ( поджечь, что-бы испарился алкоголь)

5 . Этап

Когда пламя погаснет, добавить разрезанные половинки бананов

6 . Этап

Готовить до появления золотистой корочки

7 . Этап

В глубокую тарелку вылить пюре из ананаса и горкой выложить ананасы и бананы. Украсить черешней и листиками мяты.

8 . Этап

С бокальчиком шампанского... Ммммм... Приятного времяпровождения!