Информация о рецепте
Ингредиенты для - Засолка сала по-украински
Как вкусно приготовить - Засолка сала по-украински
1. Этап
1. Примерно половину соли выложите в удобную форму или контейнер. Добавьте часть нарезанного чеснока и горсть перца. Сало вымойте и как следует обсушите.
2. Этап
2. Выложите сало на соль. Добавьте оставшиеся специи: перец, лавровый лист, чеснок.
3. Этап
3. Засыпьте оставшейся солью. Оставьте сало в холодильнике на 3-4 дня.
4. Этап
4. Вот такая красота. И вкусно невероятно. Попробуйте обязательно!