Информация о рецепте
Ингредиенты для - Заварные блины на кефире и кипятке
Как вкусно приготовить - Заварные блины на кефире и кипятке
1. Этап
1. Смешаем хорошо яйца и сахар с солью и ванилином, затем вливаем кефир и еще раз перемешаем.
2. Этап
2. Дальше в кипяток бросаем соду, перемешиваем активно, и прямо не прекращая помешиваний вливаем эту смесь в тесто. Быстро перемешаем, добавив еще масло и муку.
3. Этап
3. Начинаем жарить блины. У меня сковорода тефлоновая, поэтому я при жаре масло вообще не использую, но это уже как кому нравится.
4. Этап
4. И вот такие ажурные, пышные и красивые блины у вас получатся. Приятного аппетита!
