Ингредиенты для - Завтрак Горячий бутерброд с яйцом
Как вкусно приготовить - Завтрак Горячий бутерброд с яйцом
1. Этап
Итак: количество ингредиентов я не указываю. Здесь все зависит от количества порций и можно делать, как говорят, "на глаз". Берем два кусочка батона и смазывает тонко маслом и горчицей. Хотя масло и горчица тут факультативно.
2. Этап
Сверху выкладываем кусочек ветчины (на фото справа). На ветчину - сыр (фото слева).
3. Этап
Сверху на сыр снова кусочек ветчины (фото слева) и прикрываем кусочком батона.
4. Этап
Взбиваем яйцо (мне хватило одного) с 1 ст. л. молока. И обмакиваем хорошо бутерброд во взбитом яйце с одной стороны, потом с другой. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
5. Этап
Отдельно жарим яйца (по количеству бутербродов). Желток должен быть целым.
6. Этап
Выкладываем бутерброд на тарелку, а сверху - жареное яйцо.
7. Этап
Я посыпала яйцо перцем (черным молотым, а можно паприкой молотой), украшаем по желанию.
8. Этап
Ветчину в рецепте можно заменить на любую колбасу или мясо.
