Информация о рецепте
Ингредиенты для - Зеленое лобио
Как вкусно приготовить - Зеленое лобио
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Очистите лук, сполосните, просушите, нарежьте небольшими кубиками или четверть кольцами.
3. Этап
Морковь очистите, сполосните, нарежьте брусочками.
4. Этап
Также очистите и сполосните сладкий перец, просушите и нарежьте пластинами.
5. Этап
Стручковую фасоль ополосните и просушите, нарежьте средними кусочками, примерно по 2 см.
6. Этап
В сковороде прогрейте немного воды, опустите все овощи и тушите под крышкой 20 минут, до готовности. В конце добавьте все выбранные специи и прогрейте несколько минут. Готовое лобио подавайте к столу.
7. Этап
Приятного аппетита!
