Name: Зеленый салат с гранатом
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Руккола - 150 грамм; Шпинат - 250 грамм; Яблоко - 1-2 штук; Лук красный - 1 штука; Гранат - 2 штуки; Фета - 100 грамм; Орешки - 100 грамм; Масло оливковое - 3/4 стакана; Уксус бальзамический - 1/2 стакана; Мед - 2-3 ч. ложек; Соль и перец - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Зеленый салат с гранатом

1. Руккола - 150 грамм

2. Шпинат - 250 грамм

3. Яблоко - 1-2 штук

4. Лук красный - 1 штука

5. Гранат - 2 штуки

6. Фета - 100 грамм

7. Орешки - 100 грамм

8. Масло оливковое - 3/4 стакана

9. Уксус бальзамический - 1/2 стакана

10. Мед - 2-3 ч. ложек

11. Соль и перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Зеленый салат с гранатом

1. Этап

1. Первым делом вымойте шпинат и рукколу. Откиньте на дуршлаг дайте стечь воде. Подготовьте все ингредиенты для заправки.

2. Этап

2. Соедините оливковое масло, бальзамический уксус, мед. Добавьте соль и перец по вкусу, как следует перемешайте. Все, заправка готова.

1. Этап. Зеленый салат с гранатом: 2. Соедините оливковое масло, бальзамический уксус, мед. Добавьте соль и перец по вкусу, как следует перемешайте. Все, заправка готова.

3. Этап

3. Гранат вымойте, обсушите, аккуратно отделите зерна.

4. Этап

4. Нарежьте тонкими полукольцами лук и ломтиками яблоко, предварительно очистив от сердцевины. Орешки подсушите на сковороде.

1. Этап. Зеленый салат с гранатом: 4. Нарежьте тонкими полукольцами лук и ломтиками яблоко, предварительно очистив от сердцевины. Орешки подсушите на сковороде.

5. Этап

5. В глубоком салатнике соедините все ингредиенты. Добавьте фету, полейте заправкой и аккуратно перемешайте. Все, яркий и вкусный салатик можно подавать к столу.