Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареное мороженое на сковороде
Как вкусно приготовить - Жареное мороженое на сковороде
1. Этап
1. Ложкой для мороженого сформируйте шарики, выложите их на пергамент. Отправьте на полчаса-часик в морозильник.
2. Этап
2. Взбейте в небольшой мисочке яйца. Отдельно просейте муку и чуть измельчите хлопья.
3. Этап
3. Каждый шарик окуните сначала в яйцо, а потом в муку. После снова в яйцо и после — в кукурузные хлопья.
4. Этап
4. Выложите мороженое на пергамент и уберите в холодильник еще минут на 40.
5. Этап
5. На сковороде разогрейте сливочное и растительное масло. Жарьте шарики до румяности с двух сторон буквально по 30 секунд.
