Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареные кальмары с овощами
Как вкусно приготовить - Жареные кальмары с овощами
1. Этап
Очистим с помидора кожицу, для этого опустим его сначала в кипяток, а затем в холодную воду. Нарежем небольшими кусочками.
2. Этап
Нарежем лук четвертькольцами, натрем морковь на крупной терке, отправим на сковороду тушиться в небольшом количестве масла.
3. Этап
Нарежем перец полосками, затем отправим вместе с помидорами жариться к луку и морковке.
4. Этап
Пока жарятся овощи, помоем и нарежем кальмары кольцами.
5. Этап
Добавим к овощам кальмары и измельченный предварительно чеснок, посолим, поперчим по вкусу. Обжарим все вместе минут 7. Блюдо готово! Приятного аппетита!
