Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареные куриные желудки
Как вкусно приготовить - Жареные куриные желудки
1. Этап
Желудки очищаем от пленок, затем промываем и отвариваем в подсоленной воде 35–40 минут после закипания.
2. Этап
Желудки остудить и порезать кубиками.
3. Этап
На растительном масле обжариваем измельченный лук.
4. Этап
Бульонный кубик растворите в стакане кипятка.
5. Этап
Добавляем на сковороду желудки, вливаем бульон. Тушим 20 минут, а в конце добавляем измельченный чеснок и соевый соус, тушим еще 10 минут. Соль и перец по вкусу.
6. Этап
Приятного аппетита!
