Жареный адыгейский сыр
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареный адыгейский сыр

Сыр
1. Сыр Адыгейский 300 г
2. Соус-маринад 3 ст. л.
3. Базилик 1 ч. л.
4. Тмин 0.5 ч. л.
Салат
1. Редис 4 шт
2. Огурец 1 шт
3. Лук-порей 50 г

Как вкусно приготовить - Жареный адыгейский сыр

1. Этап

Тмин с базиликом помять с ступке. Смешать с соусом-маринадом. Сыр нарезать на кусочки толщиной 1-1,5см.

1. Этап. Жареный адыгейский сыр: Тмин с базиликом помять с ступке. Смешать с соусом-маринадом. Сыр нарезать на кусочки толщиной 1-1,5см.

2. Этап

Сыр обмазать получившимся маринадом, положить в контейнер на 15-20 минут, периодически переворачивая.

1. Этап. Жареный адыгейский сыр: Сыр обмазать получившимся маринадом, положить в контейнер на 15-20 минут, периодически переворачивая.

3. Этап

Для салата все составляющие нарезать, как Вы любите.

1. Этап. Жареный адыгейский сыр: Для салата все составляющие нарезать, как Вы любите.

4. Этап

Сыр вынуть из маринада и обжарить на сковороде (жарила с добавлением масла и без него, и так, и так вкусно).

1. Этап. Жареный адыгейский сыр: Сыр вынуть из маринада и обжарить на сковороде (жарила с добавлением масла и без него, и так, и так вкусно).

5. Этап

Оставшимся из-под сыра маринадом заправить салат.

1. Этап. Жареный адыгейский сыр: Оставшимся из-под сыра маринадом заправить салат.

6. Этап

Приятного аппетита

1. Этап. Жареный адыгейский сыр: Приятного аппетита