Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жаркое с курицей и грибами
Как вкусно приготовить - Жаркое с курицей и грибами
1. Этап
В сотейнике пассируйте лук, затем добавьте куски курицы, порей, сельдерей, вино и специи. Можно также добавить немного теплой воды, если жидкости мало. Протушите под крышкой в течение получаса.
2. Этап
Обжарьте грибы и добавьте в сотейник к курятине.
3. Этап
Батат сварите на пару, порежьте кусками и добавьте в жаркое.
4. Этап
Доведите до кипения, добавьте зелень и отставьте. Сразу можно подавать на стол.