Котлеты из пекинской капусты без яиц
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты из пекинской капусты без яиц

1. Горох - 300 грамм
2. Пекинская капуста - 1 штука
3. Вода - 240 миллилитров
4. Соль - 2 чайных ложки
5. Карри - 2 чайных ложки
6. Мука - 150 грамм
7. Луковица - 1 штука
8. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Котлеты из пекинской капусты без яиц

1. Этап

Горох необходимо с вечера замочить в холодной воде. После промойте его как следует и обсушите.

2. Этап

Выложите горох в блендер, туда же добавьте пекинскую капусту, соль, карри и воду. Измельчите до однородности.

3. Этап

Луковицу очистите и нарежьте мелкими кубиками.

4. Этап

Выложите все в глубокую мисочку. Добавьте муку, чтобы получилась однородная масса.

5. Этап

На сковороду налейте немного масла, хорошо разогрейте его. Сформируйте влажными руками котлетки, выложите их на сковороду.

6. Этап

Жарьте на среднем огне до хорошей румяной корочки. Подавайте к столу с любимым соусом. Приятного аппетита!