Жаркое из индейки с картошкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жаркое из индейки с картошкой

1. Филе индейки - 600 грамм
2. Картофель - 3 штуки
3. Морковь - 1 штука
4. Болгарский перец - 1 штука
5. Сметана - 2 ст. ложки
6. Имбирь тертый - 2 ст. ложки
7. Горчица - 2 ст. ложки
8. Зелень измельченная - 2 ст. ложки
9. Лимон - 1 штука
10. Специи - 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Жаркое из индейки с картошкой

1. Этап

1. Сделаем маринад. Для этого смешаем сметану, горчицу, тертый имбирь, лимонный сок и всяческие специи. Оставим там кусочки индейки на полчаса, а пока что подготовим и нарежем все остальные ингредиенты.

1. Этап. Жаркое из индейки с картошкой: 1. Сделаем маринад. Для этого смешаем сметану, горчицу, тертый имбирь, лимонный сок и всяческие специи. Оставим там кусочки индейки на полчаса, а пока что подготовим и нарежем все остальные ингредиенты.

2. Этап

2. Порезанные картофель, морковку и перец равномерно распределим по горшочкам. Индейку по истечении срока обжарим на растительном масле со всех сторон.

1. Этап. Жаркое из индейки с картошкой: 2. Порезанные картофель, морковку и перец равномерно распределим по горшочкам. Индейку по истечении срока обжарим на растительном масле со всех сторон.

3. Этап

3. Овощи в горшочках поливаем остатками маринада, немного солим и перчим. Наверх выкладываем обжаренную индейку и зелень. Вливаем небольшое количество воды или бульона на дно, закроем крышками и отправим в разогретую духовку на 20-25 минут.

1. Этап. Жаркое из индейки с картошкой: 3. Овощи в горшочках поливаем остатками маринада, немного солим и перчим. Наверх выкладываем обжаренную индейку и зелень. Вливаем небольшое количество воды или бульона на дно, закроем крышками и отправим в разогретую духовку на 20-25 минут.

4. Этап

4. Вот и все! Приятного аппетита!

1. Этап. Жаркое из индейки с картошкой: 4. Вот и все! Приятного аппетита!