Ингредиенты для - Жульен из свинины с грибами
Как вкусно приготовить - Жульен из свинины с грибами
1 . Этап
1. Грибы моем, чистим, режем мелко и обжариваем на растительном масле. Когда жидкость выделится и испарится, добавим туда же лук и обжарим все вместе до золотистого цвета.
2 . Этап
2. Свинину режем кусочками, обжариваем ее со специями и мукой до готовности.
3 . Этап
3. После муки добавим сметану и бульон, перемешаем, на маленьком огне тушим до загустения. Затем добавим наши грибы, лавровый лист и специи по желанию, перемешаем, тушим еще пару минут.
4 . Этап
4. Затем перекладываем в горшочки, посыпаем тертым сыром и запекаем при 200 градусах еще примерно 5-10 минут, пока сыр не расплавится. Готово!
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
5
Шарлотка на ржаной муке
Духовку включите разогреваться до 180 градусов. Жаропр...
Лепешки со шпинатом и грибами
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Шпинат зар...
Фаршированный перец со сметаной
Срезаем у перцев место крепления плодоножки, удаляем с...
Каннеллони со шпинатом и ветчиной в микроволновке
1. Первым делом шпинат необходимо отправить в подсолен...
Емелина щука
Рыбу почистить и выпотрошить. Ножницами и ножом убрать...
Груша маринованная
Среднюю, слегка недоспевшую грушу режем дольками и уда...
Салат из помидоров с редисом и творогом
Помидоры нарезать на произвольные кусочки, переложить...
Баклажаны, фаршированные рисом
Баклажаны разрезать вдоль пополам. Запечь в разогретой...
Запеченные помидоры а-ля Провансаль
Помидоры вымыть, разрезать пополам, осторожно удалить...
Куриные котлеты «Аппетитные»
1) Удаляем с грудки кожу, отделяем от кости, перемалыв...
Торт Негодница
Муку просеять в глубокую миску Добавить сахар, ванилин...
Фаршированный перец, запеченный в духовке
Приготовим начинку. Измельчаем в блендере лук 1 шт, до...