Егг ніг безалкогольний
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Егг ніг безалкогольний

1. Жовток курячого яйця - 3 Шт.
2. Молоко - 300 Мл.
3. Вершки 10% - 200 Мл.
4. Цукор - 80 гр.
5. Гвоздика - 2 Шт.
6. Кориця мелена - 1/2 Ч. л.
7. Ваніль - 1 Ч. л.
8. Мускатний горіх - 1 дрібка

Як смачно приготувати - Егг ніг безалкогольний

1. Етап

В молоко додайте корицю, гвоздику і поставте на вогонь, нагрійте але не кип'ятіть.

1. Етап. Егг ніг безалкогольний: В молоко додайте корицю, гвоздику і поставте на вогонь, нагрійте але не кип'ятіть.

2. Етап

Жовтки збийте з цукром що б суміш придбала білуватий колір.

1. Етап. Егг ніг безалкогольний: Жовтки збийте з цукром що б суміш придбала білуватий колір.

3. Етап

Дуже повільно влийте яйця з цукром в підігріте молоко постійно помішуючи. Потім поставте на вогонь і варіть до загустіння.

1. Етап. Егг ніг безалкогольний: Дуже повільно влийте яйця з цукром в підігріте молоко постійно помішуючи. Потім поставте на вогонь і варіть до загустіння.

4. Етап

Пропустіть суміш через сито. Додайте мускатний горіх і ваніль.

1. Етап. Егг ніг безалкогольний: Пропустіть суміш через сито. Додайте мускатний горіх і ваніль.

5. Етап

Влийте вершки і перемішайте.

1. Етап. Егг ніг безалкогольний: Влийте вершки і перемішайте.

6. Етап

Розлийте по келихах і подавайте теплим або охолодженим.

1. Етап. Егг ніг безалкогольний: Розлийте по келихах і подавайте теплим або охолодженим.

7. Етап

Приємного пиття !!!

8. Етап

Егг ніг безалкогольний це шотландський напій який прийнято подавати на різдво тільки в нього додають ще й ром, але мені захотілося в цей раз приготувати без алкоголю. Такий напій дуже ніжний і смачний, спеції прекрасно поєднуються між собою і надає йому дуже смачний і насичений аромат.