Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Тушкована капуста по польськи
Як смачно приготувати - Тушкована капуста по польськи
1. Етап
Ребра обсмажте на олії до золотистого кольору. В кінці додайте нарізаний півкільцями цибулю і готуйте ще кілька хвилин.
2. Етап
Потім додайте натерту моркву, посоліть і поперчіть, готуйте ще 5 хвилин.
3. Етап
Додайте квашену капусту і готуйте під кришкою 15 хвилин.
4. Етап
Після додайте нашатковану свіжу капусту. Накрийте кришкою і тушкуйте 1 годину.
5. Етап
Додайте промитий чорнослив без кісточки, готуйте ще 15 хвилин, в разі потреби додайте спеції. Подавайте відразу ж.
6. Етап
Смачного!!!