Яблучно морквяний сік

1 . Етап

Для приготування соку беріть яблука солодких сортів що б не було необхідності додавати цукор. Яблука очистіть від шкірки і серцевини, морква так само очистіть. Пропустіть все через соковижималку.

2 . Етап

Поставте каструлю з соком на середній вогонь. Під час варіння знімайте піну ситечком. Варіть після закипання буквально 2 хвилини.

3 . Етап

Готовий сік розлийте по стерильним банкам і закатати. Переверніть кришками вниз і закутайте ковдрою до повного охолодження соку. Такий сік прекрасно зберігається в квартирних умовах.

4 . Етап

Приємного пиття !!!

5 . Етап

Сік вичавлений через соковижималку самий смачний і корисний, під час приготування ми не додаємо цукор, так як солодощі яблук цілком достатньо, і сік виходить повністю натуральним і його можна давати маленьким дітям. Варити такий сік так само не варто довго варити, тому що при тривалому варінні ми вбиваємо всі корисні вітаміни.