Інгредієнти для - Курка в кефірі
Як смачно приготувати - Курка в кефірі
1. Етап
Курку промийте, наріжте на шматочки, ще раз промийте. Посоліть і поперчіть за смаком.
2. Етап
М'ясо залийте кефіром щоб він покрив кожен шматочок з усіх боків. Залиште маринуватися на 1 годину, за бажанням можете додати часник і будь-яку зелень.
3. Етап
Запікайте при 180 градусах близько 1 години, подавайте з будь-яким гарніром або салатом.
4. Етап
Смачного!!!
5. Етап
Курка в кефірі виходить дуже ніжною, соковитою і ароматною, кефір для приготування можете брати будь-якої жирності, але щоб він не був занадто кислим інакше м'ясо буде трохи кислуватим. Додавайте ваші улюблені спеції, якщо любите гостре тоді не забудьте про перці чилі. Готувати досить просто і швидко, маринувати можна і не так довго. Ця страва добре підійде для великої компанії під картопляний гарнір з соліннями.
