Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Лінива лазіння
Як смачно приготувати - Лінива лазіння
1. Етап
Злегка обсмажуємо на сковороді м'ясний фарш (3 - 4 хв), додаємо дрібно порізану цибулю і помідор, обсмажуємо, солимо, в кінці можна покласти свіжу зелень.
2. Етап
Робимо соус: 1 ст. ложку борошна розмішуємо в молоці, додаємо сіль і доводимо до кипіння, помішуючи, знімаємо з вогню.
3. Етап
У форму, змащену маслом, укладаємо шарами: лаваш, пережарку, лаваш, пережарку, лаваш. Зверху заливаємо молочним соусом. Я проводжу ножем уздовж стінок фори, щоб соус «оточив» лазанью.
4. Етап
Посипаємо тертим сиром і запікаємо в духовці близько 30 - 40 хвилин.
