Молода квасоля в стручках
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Молода квасоля в стручках

1. Стручкова квасоля - 200 гр.
2. Масло оливкове - 1 ст. л.
3. Масло вершкове - 1 ст. л.
4. Часник - 2 зубка
5. Перець чорний - за смаком
6. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Молода квасоля в стручках

1. Етап

Квасолю помийте і опустіть в киплячу воду на пару хвилин, після воду злийте і квасолю охолодіть.

1. Етап. Молода квасоля в стручках: Квасолю помийте і опустіть в киплячу воду на пару хвилин, після воду злийте і квасолю охолодіть.

2. Етап

На сковороді розігрійте разом оливкову і вершкову олію.

1. Етап. Молода квасоля в стручках: На сковороді розігрійте разом оливкову і вершкову олію.

3. Етап

На сковороду перекладіть квасолю, додайте часник роздавлений плоскою стороною ножа, посоліть і поперчіть за смаком. Обсмажте протягом 5-7 хвилин періодично помішуючи.

1. Етап. Молода квасоля в стручках: На сковороду перекладіть квасолю, додайте часник роздавлений плоскою стороною ножа, посоліть і поперчіть за смаком. Обсмажте протягом 5-7 хвилин періодично помішуючи.

4. Етап

Подавайте як гарнір до риби або до мяса.

1. Етап. Молода квасоля в стручках: Подавайте як гарнір до риби або до мяса.

5. Етап

Смачного!!!