Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Соус Цацики
Як смачно приготувати - Соус Цацики
1. Етап
Огірок вимийте, зніміть шкірку і натріть на дрібній тертці. З огірка відіжміть зайву рідину що б соус не вийшов рідким.
2. Етап
Додайте до огірку пропущений через прес часник, зелень дрібно порубати.
3. Етап
Додайте йогурт, лимонний сік і оливкову олію. Посоліть і поперчіть за смаком. Перед подачею охолодіть.
4. Етап
Смачного!!!
5. Етап
Соус Цацики зі свіжого огірка і йогурту виходить дуже смачним, легким і свіжим. Готувати такий соус дуже просто і швидко. Соус цацики прекрасно підходить до будь-якого м'яса, смаженої риби і овочів, так само його подають просто з хлібом або лавашем. Для приготування цього соусу використовуйте натуральний йогурт будь-якої жирності.
