Інгредієнти для - Десерт кавовий
Як смачно приготувати - Десерт кавовий
1. Етап
Залишимо дві чайні ложки кави для крему, а в кількості, що залишилася розчинимо цукор і переллємо його в контейнер.
2. Етап
Контейнер з кавою приберемо у морозилку. Коли утворюється крижана скоринка, розіб'ємо її вилкою. Потім продовжуємо це робити кожні 30 хвилин, доки кава не замерзне.
3. Етап
Для крему потрібно збити 100 мл вершків зі сметаною, цукровою пудрою та двома ложками кави, які ми залишили раніше. Крем приберемо у холодильник на деякий час.
4. Етап
Безпосередньо перед подачею зробимо шоколадний соус. Нагріємо вершки, що залишилися, і розтопимо в них шоколад.
5. Етап
Збираємо нашу красу. У келих спочатку кладемо кавову граніту, потім морозиво, поливаємо теплим шоколадним соусом. В останню чергу викладаємо крем і прикрашаємо крупномеленими зернами кави.
6. Етап
От якось так.
