Інгредієнти для - Мус з білим вином

1. Куряче яйце 5 Шт.
2. Біле вино напівсолодке 80 Мл.
3. Цукрова пудра 120 гр.

Як смачно приготувати - Мус з білим вином

1 . Етап

1) У великій каструлі зігріємо воду для водяної лазні, доводимо до кипіння і зменшуємо на слабкому вогні. 2) У миску кладемо жовтки, яйце, цукрову пудру змішуємо разом і збиваємо міксер до отримання маси і ставимо на водяну баню і продовжуємо збивати.

2 . Етап

3) Під час збивання наливаємо 80 г білого вина і продовжуємо збивати 1 хвилину. Готовий мус розіллємо по келихах.

1. Етап. Мус з білим вином: 3) Під час збивання наливаємо 80 г білого вина і продовжуємо збивати 1 хвилину. Готовий мус розіллємо по келихах.
Мус з білим вином
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
10 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Кабачки в борошні та яйці
Кабачки в борошні та яйці
Кабачки миємо, видаляємо плодоніжку і зрізаємо зі звор...
Салат Ніжна дружина
Салат Ніжна дружина
Курячі стегна відварити в підсоленій воді, остудити і...
Сирна запіканка з медом
Сирна запіканка з медом
Сир перетріть через сито або розімніть добре виделкою....
Трубочки з білковим кремом
Трубочки з білковим кремом
Кожну пластину листкового тіста розкачати до прямокутн...
Пиріг шоколадний
Пиріг шоколадний
Масло наріжте кубиками, шоколад наламати шматочками. С...
Тістечко Королівський мармур
Тістечко Королівський мармур
Якщо сир дуже вологий то потрібно додати 2 ст. л. муки...
Овочева запіканка трояндочка
Овочева запіканка трояндочка
Овочі помити і очистити. Морква і кабачок нарізати сму...
Сирна запіканка з фруктами
Сирна запіканка з фруктами
Манку змішайте зі сметаною і залиште на 30 хвилин. Зби...
Печиво Курабье
Печиво Курабье
Мяке вершкове масло змішайте з цукровою пудрою, додайт...
Сирної зефір
Сирної зефір
Сир збийте блендером з цукровою пудрою. Желатин залийт...
Тістечка Milky Way
Тістечка Milky Way
У кожну форму вилити по дві столові ложки карамелі на...
Картопляна запіканка з лисичками
Картопляна запіканка з лисичками
Лисички промийте, якщо є великі розріжте, додайте в ск...