Афганский томатный суп
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Афганский томатный суп

1. Помидоры - 400 грамм
2. Спагетти - 200 грамм
3. Нут консервированный - 400 грамм
4. Пучок кинзы - 1 штука
5. Лук - 2 штуки
6. Куркума - 0,5 чайных ложки
7. Масло растительное - 0,25 стакана
8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Афганский томатный суп

1. Этап

Разогрейте в кастрюле масло и бросьте в него измельченный лук и куркуму и обжарьте до золотистого цвета.

1. Этап. Афганский томатный суп: Разогрейте в кастрюле масло и бросьте в него измельченный лук и куркуму и обжарьте до золотистого цвета.

2. Этап

Помидоры измельчите в блендере и влейте к луку. Тушите в течение 10 минут.

1. Этап. Афганский томатный суп: Помидоры измельчите в блендере и влейте к луку. Тушите в течение 10 минут.

3. Этап

Затем добавьте горячую воду, посолите и бросьте спагетти.

1. Этап. Афганский томатный суп: Затем добавьте горячую воду, посолите и бросьте спагетти.

4. Этап

А также измельченную кинзу. Варите в течение 20 минут.

1. Этап. Афганский томатный суп: А также измельченную кинзу. Варите в течение 20 минут.

5. Этап

В конце приготовлении добавьте консервированный горох и доведите до кипения. Затем отставьте с огня и подавайте на стол. В тарелку с супом можно положить ложку сметаны.

1. Этап. Афганский томатный суп: В конце приготовлении добавьте консервированный горох и доведите до кипения. Затем отставьте с огня и подавайте на стол. В тарелку с супом можно положить ложку сметаны.