Информация о рецепте
Ингредиенты для - Артишоки в духовке
Как вкусно приготовить - Артишоки в духовке
1. Этап
Отрежьте у артишока ножку под самое основание.
2. Этап
Отрежьте макушку артишока. И немного раздвиньте листочки.
3. Этап
Приготовьте листы фольги для запекания. Положите на середину листа кусочек лимона. И на него основанием "поставьте" артишок.
4. Этап
Выдавите в мякоть артишока сок лимона.
5. Этап
Заверните артишок в фольгу для выпекания и запекайте при температуре 180 градусов около часа.
6. Этап
Теперь сделаем соус к артишокам. Смешайте натуральный йогурт, майонез, давленный чеснок, соевый соус и оливковое масло. Посолите, поперчите по вкусу.
7. Этап
У вас получится вот такой дип:)
8. Этап
Подавайте запечённые артишоки с готовым дипом;)
