Баклажаны по-таиландски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Баклажаны по-таиландски

1. Баклажаны - 2-3 штук
2. Чеснок - 3-4 зубчиков
3. Соевый соус - 6 ст. ложек
4. Вешенки - 300 грамм
5. Лук зеленый - по вкусу
6. Сахар коричневый - 6 ст. ложек
7. Масло кунжутное - 4 ст. ложки
8. Масло кукурузное - 2 ст. ложки
9. Рисовой уксус - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Баклажаны по-таиландски

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Баклажаны по-таиландски: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Все, кроме грибов, баклажан и базилика, смешайте. Должен получится своеобразный маринад. Варите его на среднем огне. Тем временем порежьте на кружочки баклажаны и почистите грибы.

1. Этап. Баклажаны по-таиландски: Все, кроме грибов, баклажан и базилика, смешайте. Должен получится своеобразный маринад. Варите его на среднем огне. Тем временем порежьте на кружочки баклажаны и почистите грибы.

3. Этап

Переливаем маринад в кастрюлю. Добавляем грибы, базилик и баклажаны. Перемешиваем.

1. Этап. Баклажаны по-таиландски: Переливаем маринад в кастрюлю. Добавляем грибы, базилик и баклажаны. Перемешиваем.

4. Этап

Тушим все минут 10. Потом отправляем все в разогретую до 180 градусов духовку тоже минут на 10. Вот и готовы наши баклажаны по-таиландски! Подавать их можно отдельно или как гарнир, посыпав кунжутными семечками. Приятного аппетита)

1. Этап. Баклажаны по-таиландски: Тушим все минут 10. Потом отправляем все в разогретую до 180 градусов духовку тоже минут на 10. Вот и готовы наши баклажаны по-таиландски! Подавать их можно отдельно или как гарнир, посыпав кунжутными семечками. Приятного аппетита)