Информация о рецепте
Ингредиенты для - Балмуш
Как вкусно приготовить - Балмуш
1. Этап
Подготовим ингредиенты.
2. Этап
В кастрюлю наливаем молоко и нагреваем.
3. Этап
Кукурузную крупу добавляем в молоко. Варим на малом огне, периодически помешивая.
4. Этап
Каша постепенно становится гуще. Готовим 20-40 минут. Крупа мелкого помола готова через 20 минут, чем крупнее помол, тем дольше нужно готовить.
5. Этап
Горячий Балмуш выкладываем в порционные тарелки.
6. Этап
Посыпаем тертой брынзой.
7. Этап
Балмуш подаем со сметаной. По желанию, можно добавить немного черного перца или чеснок. Приятного аппетита!
