Банановое безе

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Белки отделите от желтков.

3 . Этап

Вбейте белки с сахаром и щепоткой соли в тугую пену.

4 . Этап

Просейте крахмал. Аккуратно перемешайте.

5 . Этап

Добавьте нарезанный кубиками банан.

6 . Этап

Выложите ложкой безе на пергамент или силиконовый коврик. Выпекайте в духовке при температуре 100 градусов в течение 2,5 часов.

7 . Этап

Приятного аппетита!