Баранина в духовке в рукаве

1. Этап

Лук порей порежьте колечками.

2. Этап

Помидоры порежьте кубиками.

3. Этап

Патиссоны порежьте небольшими кусочками.

4. Этап

Так же поступите и с баклажанами.

5. Этап

Удалите из перца семена и порежьте соломкой.

6. Этап

Смешайте все нарезанные овощи, посолите и поперчите по вкусу.

7. Этап

Затем выложите их в рукав для запекания.

8. Этап

Чеснок выдавите через пресс, смешайте его с маслом, тимьяном, солью и перцем.

9. Этап

Полученной смесью обмажьте мясо.

10. Этап

И добавьте его в рукав к овощам.

11. Этап

Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте в течение полутора часов.