Баранина в горшочках с картошкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Баранина в горшочках с картошкой

1. Картофель - 1 кг
2. Баранина - 1 кг
3. Лук - 2 штуки
4. Морковь - 1 штука
5. Сыр - 100-200 грамм
6. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Баранина в горшочках с картошкой

1. Этап

1. Подготовим ингредиенты. На дно каждого горшочка капаем немного масла, помещаем очищенный вымытый картофель и немного солим. Овощи все чистим.

1. Этап. Баранина в горшочках с картошкой: 1. Подготовим ингредиенты. На дно каждого горшочка капаем немного масла, помещаем очищенный вымытый картофель и немного солим. Овощи все чистим.

2. Этап

2. Сыр режем кубиками, и посыпаем картошку сверху.

1. Этап. Баранина в горшочках с картошкой: 2. Сыр режем кубиками, и посыпаем картошку сверху.

3. Этап

3. Лук и морковку сначала обжарим отдельно, а потом добавим к ним мясо кубиками, чуть обжарим, пока мясо не пустит сок.

1. Этап. Баранина в горшочках с картошкой: 3. Лук и морковку сначала обжарим отдельно, а потом добавим к ним мясо кубиками, чуть обжарим, пока мясо не пустит сок.

4. Этап

4. Перекладываем эту смесь в горшочки поверх картошки. Добавим специи, закроем крышечками, и отправим в разогретую духовку тушиться до полной готовности картошки и мяса. Подавать прямо в горшочках!

1. Этап. Баранина в горшочках с картошкой: 4. Перекладываем эту смесь в горшочки поверх картошки. Добавим специи, закроем крышечками, и отправим в разогретую духовку тушиться до полной готовности картошки и мяса. Подавать прямо в горшочках!