Салат Мимоза (классический вариант с горбушей)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Мимоза (классический вариант с горбушей)

1. Картофель - 3 штуки
2. Консервированная горбуша - 1 штука
3. Морковь - 1 штука
4. Яйцо - 4 штуки
5. Соль и майонез - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Мимоза (классический вариант с горбушей)

1. Этап

Вымойте морковь и картофель, залейте водой и поставьте на огонь. После закипания убавьте огонь до среднего и варите до мягкости.

2. Этап

Отдельно вкрутую отварите яйца, затем остудите.

3. Этап

Овощи и яйца очистите и натрите на терке, белки отделив от желтков.

4. Этап

Рыбку разомните вилкой с добавлением майонеза. При желании можно измельчить луковицу.

5. Этап

На тарелку для подачи выложите картофель, разровняйте. Посолите по вкусу, смажьте майонезом.

6. Этап

Далее выкладывайте рыбу, морковь, белки и желтки. Каждый слой, кроме верхнего, промажьте майонезом и по вкусу посолите.

7. Этап

На час-два отправьте "Мимозу" в холодильник и можно подавать к столу. Приятного аппетита!