Белый шоколадный крем с клубникой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Белый шоколадный крем с клубникой

Крем
1. Маскарпоне 130 г
2. Йогурт 50 мл
3. Шоколад белый 70 г
Клубничное пюре
1. Клубника 100 г
2. Сахарная пудра 3 ст. л.
3. Лайм 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Белый шоколадный крем с клубникой

1. Этап

Маскарпоне выложить в миску.

1. Этап. Белый шоколадный крем с клубникой: Маскарпоне выложить в миску.

2. Этап

Добавить к сыру растопленный белый шоколад.

1. Этап. Белый шоколадный крем с клубникой: Добавить к сыру растопленный белый шоколад.

3. Этап

Добавить натуральный йогурт.

1. Этап. Белый шоколадный крем с клубникой: Добавить натуральный йогурт.

4. Этап

Перемешать все до однородности.

1. Этап. Белый шоколадный крем с клубникой: Перемешать все до однородности.

5. Этап

Разложить крем по креманкам или бокалам, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник минут на 20.

1. Этап. Белый шоколадный крем с клубникой: Разложить крем по креманкам или бокалам, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник минут на 20.

6. Этап

Если используете замороженную клубнику, то предварительно разморозьте ее. Клубнику подавить толкушкой или измельчить при помощи блендера, в зависимости от того, какую консистенцию пюре вы хотите получить. Добавить к ягодам сахарную пудру и лаймовый сок, перемешать.

1. Этап. Белый шоколадный крем с клубникой: Если используете замороженную клубнику, то предварительно разморозьте ее. Клубнику подавить толкушкой или измельчить при помощи блендера, в зависимости от того, какую консистенцию пюре вы хотите получить. Добавить к ягодам сахарную пудру и лаймовый сок, перемешать.

7. Этап

Выложить клубничное пюре на шоколадный крем. Десерт готов, можно подавать его сразу, а можно закрыть пищевой пленкой и хранить в холодильнике до подачи.

1. Этап. Белый шоколадный крем с клубникой: Выложить клубничное пюре на шоколадный крем. Десерт готов, можно подавать его сразу, а можно закрыть пищевой пленкой и хранить в холодильнике до подачи.