Информация о рецепте
Ингредиенты для - Березовый квас без дрожжей
Как вкусно приготовить - Березовый квас без дрожжей
1. Этап
Если вы хотите максимально органический квас, рекомендую непосредственно собственноручно. Собирать квас необходимо вдали от города, от проезжей части у деревьев с развитой кроной, но не у старых.
2. Этап
Процедите сок через марлю.
3. Этап
Ломтики хлеба подсушите в духовом шкафу.
4. Этап
Перелейте сок в банку опустите туда ломтики хлеба, коричневый сахар и промытый изюм.
5. Этап
Накройте банку марлей и оставьте бродить на 3 дня.
6. Этап
Спустя три дня процедите квас.