Безе без сахара
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Безе без сахара

1. Корица - 1 по вкусу
2. Экстракт ванили - 1 ч. ложка
3. Яичные белки - 3 штуки
4. Лимонный сок - 3 ст. ложки
5. Экстракт стевии - 1/2 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Безе без сахара

1. Этап

Отделяем белки от желтков.

1. Этап. Безе без сахара: Отделяем белки от желтков.

2. Этап

Взбиваем белки с лимонным соком, затем постепенно вводим экстракт стевии и ванили, продолжая взбивать.

1. Этап. Безе без сахара: Взбиваем белки с лимонным соком, затем постепенно вводим экстракт стевии и ванили, продолжая взбивать.

3. Этап

Должна получится плотная густая пена.

1. Этап. Безе без сахара: Должна получится плотная густая пена.

4. Этап

Смазываем противень растительным маслом. С помощью кондитерского мешка, выкладываем безе на противень.

1. Этап. Безе без сахара: Смазываем противень растительным маслом. С помощью кондитерского мешка, выкладываем безе на противень.

5. Этап

Присыпаем безе корицей, по вкусу. Выпекаем в разогретой до 80-90 градусов духовке, примерно 1-1,4 часа.

1. Этап. Безе без сахара: Присыпаем безе корицей, по вкусу. Выпекаем в разогретой до 80-90 градусов духовке, примерно 1-1,4 часа.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Безе без сахара: Приятного аппетита!