Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бланманже постное
Как вкусно приготовить - Бланманже постное
1. Этап
300 мл кокосового или соевого молока довести до кипения вместе с сахаром. Я взяла сахар ТМ Мистраль.
2. Этап
Оставшееся молоко смешать с крахмалом.
3. Этап
Всё хорошо перемешать и довести до кипения на медленном огне. Кипятить около 3 минут, помешивая. Масса сильно загустеет.
4. Этап
Добавить ароматизатор и хорошо перемешать.
5. Этап
Вылить в форму или в формочки.
6. Этап
Охладить сначала при комнатной температуре, а затем несколько часов в холодильнике. По желанию украсить кокосовой стружкой и ягодами.
7. Этап
Подаём к столу.
8. Этап
Вот такое бланманже.