Бланманже постное
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бланманже постное

1. Крахмал кукурузный - 40 г
2. Сахар коричневый - 60 г
3. Ароматизатор - 1 ч. л.
4. Кокосовая стружка - 1 ст. л.
5. Ягода - 4 шт
6. Кокосовое молоко - 400 мл

Как вкусно приготовить - Бланманже постное

1. Этап

300 мл кокосового или соевого молока довести до кипения вместе с сахаром. Я взяла сахар ТМ Мистраль.

1. Этап. Бланманже постное: 300 мл кокосового или соевого молока довести до кипения вместе с сахаром. Я взяла сахар ТМ Мистраль.

2. Этап

Оставшееся молоко смешать с крахмалом.

1. Этап. Бланманже постное: Оставшееся молоко смешать с крахмалом.

3. Этап

Всё хорошо перемешать и довести до кипения на медленном огне. Кипятить около 3 минут, помешивая. Масса сильно загустеет.

1. Этап. Бланманже постное: Всё хорошо перемешать и довести до кипения на медленном огне. Кипятить около 3 минут, помешивая. Масса сильно загустеет.

4. Этап

Добавить ароматизатор и хорошо перемешать.

1. Этап. Бланманже постное: Добавить ароматизатор и хорошо перемешать.

5. Этап

Вылить в форму или в формочки.

1. Этап. Бланманже постное: Вылить в форму или в формочки.

6. Этап

Охладить сначала при комнатной температуре, а затем несколько часов в холодильнике. По желанию украсить кокосовой стружкой и ягодами.

1. Этап. Бланманже постное: Охладить сначала при комнатной температуре, а затем несколько часов в холодильнике. По желанию украсить кокосовой стружкой и ягодами.

7. Этап

Подаём к столу.

1. Этап. Бланманже постное: Подаём к столу.

8. Этап

Вот такое бланманже.

1. Этап. Бланманже постное: Вот такое бланманже.