Блинчики, фаршированные мясом птицы и сыром

1. Этап

Для приготовления этого блюда готовим несладкие блины по одному из рецептов на сайте или вашему проверенному рецепту.

2. Этап

Берём любое запечённое мясо птицы, которое есть в наличии, у меня - запечённый гусь. Режем запечённое филе птицы мелкими кусочками.

3. Этап

На блин кладём 1 ст. ложку творожного сыра, у меня Hochland. Немного размазываем по блину ножом.

4. Этап

Сверху творожного сыра кладём кусочки запечённой птицы.

5. Этап

Покрываем зеленью, у меня - укроп.

6. Этап

Сверху натираем твёрдый сыр.

7. Этап

Сворачиваем блинчик в "конвертик".

8. Этап

Растапливаем сливочное масло. Берём форму для выпечки, смазываем маслом, кладём фаршированные блинчики, смазываем кисточкой маслом. Ставим в нагретую до 200 градусов духовку, запекаем до румяности 20 минут. Готовые блинчики также смазываем растопленным маслом.

9. Этап

Подаём блинчики горячими. Приятного аппетита!