Блинчики на кислом молоке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинчики на кислом молоке

1. Мука - 2 стакана
2. Яйца - 2 штуки
3. Кислое молоко - 1 литр
4. Соль - 1 ч. ложка
5. Сахар - 4 ст. ложки
6. Масло растительное - 1 ст. ложка
7. Сода - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Блинчики на кислом молоке

1. Этап

Смешать яйца, сахар и соль в большой миске до растворения сахара.

1. Этап. Блинчики на кислом молоке: Смешать яйца, сахар и соль в большой миске до растворения сахара.

2. Этап

Добавить одну чашку муки и соду. Перемешать.

1. Этап. Блинчики на кислом молоке: Добавить одну чашку муки и соду. Перемешать.

3. Этап

Добавить стакан молока и подсолнечное масло, перемешать. Затем, продолжая перемешивать венчиком или миксером, небольшими порциями вводим в смесь оставшуюся муку и молоко.

1. Этап. Блинчики на кислом молоке: Добавить стакан молока и подсолнечное масло, перемешать. Затем, продолжая перемешивать венчиком или миксером, небольшими порциями вводим в смесь оставшуюся муку и молоко.

4. Этап

Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла. На раскаленную сковороду выливаем немного теста, равномерно распределяем по всей сковороде.

1. Этап. Блинчики на кислом молоке: Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла. На раскаленную сковороду выливаем немного теста, равномерно распределяем по всей сковороде.

5. Этап

Выпекаем блинчик примерно 1 минуту с одной стороны.

1. Этап. Блинчики на кислом молоке: Выпекаем блинчик примерно 1 минуту с одной стороны.

6. Этап

Переворачиваем.

1. Этап. Блинчики на кислом молоке: Переворачиваем.

7. Этап

Печем еще примерно 30 секунд с другой стороны, после чего готовый блинчик перекладываем на тарелку. Повторяем процедуру выпекания блинчиков до тех пор, пока не кончится тесто.

1. Этап. Блинчики на кислом молоке: Печем еще примерно 30 секунд с другой стороны, после чего готовый блинчик перекладываем на тарелку. Повторяем процедуру выпекания блинчиков до тех пор, пока не кончится тесто.

8. Этап

Блинчики на кислом молоке готовы. Приятного аппетита!

1. Этап. Блинчики на кислом молоке: Блинчики на кислом молоке готовы. Приятного аппетита!