Блинчики на минералке

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Взбейте яйцо с сахаром и солью.

3. Этап

Влейте половину порции молока.

4. Этап

Добавьте муку.

5. Этап

Перемешайте всё до однородного состояния.

6. Этап

Добавьте оставшееся молоко, минералку и растительное масло.

7. Этап

Снова всё перемешайте. Тесто готово.

8. Этап

Нагрейте сковороду и смажьте её на первый раз тонким слоем масла. Налейте половником тесто, равномерно распределяя его по всей сковороде. Жарьте блинчики с двух сторон до готовности.

9. Этап

Блинчики на минералке готовы. Подавайте их с мёдом, вареньем или сметаной. Приятного аппетита!