Блинчики рисовые Евразия
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
20
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинчики рисовые Евразия

1. Мука пшеничная - 2 ст. л.
2. Рис - 1 стак.
3. Молоко - 2 стак.
4. Сливки - 200 мл
5. Яйцо куриное - 4 шт
6. Сахарная пудра - 1 ст. л.
7. Ванилин - 2 пакет.
8. Цедра лимона - 2 пакет.
9. Масло сливочное - 30 г
10. Ароматизатор - 0,1 г
11. Конфитюр - 0,1 г
12. Вода - 4 стак.

Как вкусно приготовить - Блинчики рисовые Евразия

1. Этап

Наши ингредиенты

1. Этап. Блинчики рисовые Евразия: Наши ингредиенты

2. Этап

Рис отварить с щепоткой соли. Дать остыть и измельчить в пюре.

1. Этап. Блинчики рисовые Евразия: Рис отварить с щепоткой соли. Дать остыть и измельчить в пюре.

3. Этап

Желтки отделяем от белков. Белки ставим в холодильник. Желтки, молоко, сливки, ароматизатор, цедру лимона, муку и сахарную пудру смешиваем. Остывшее рисовое пюре смешиваем с нашим тестом.

1. Этап. Блинчики рисовые Евразия: Желтки отделяем от белков. Белки ставим в холодильник. Желтки, молоко, сливки, ароматизатор, цедру лимона, муку и сахарную пудру смешиваем. Остывшее рисовое пюре смешиваем с нашим тестом.

4. Этап

Белки достать из холодильника и взбить в крепкую пену. Выложить в тесто, смешать. Растопить сливочное масло и влить в тесто, после чего быстренько все размешать. Оставить на 8-10 минут.

1. Этап. Блинчики рисовые Евразия: Белки достать из холодильника и взбить в крепкую пену. Выложить в тесто, смешать. Растопить сливочное масло и влить в тесто, после чего быстренько все размешать. Оставить на 8-10 минут.

5. Этап

Нагреваем сковороду (по надобности слегка смазываем растительным маслом) и выпекаем блинчики. Готовые блинчики в горячем виде подавать с конфитюром к столу!

1. Этап. Блинчики рисовые Евразия: Нагреваем сковороду (по надобности слегка смазываем растительным маслом) и выпекаем блинчики. Готовые блинчики в горячем виде подавать с конфитюром к столу!

6. Этап

Совет: блинчики не складывают и не сворачивают.

1. Этап. Блинчики рисовые Евразия: Совет: блинчики не складывают и не сворачивают.