Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блинчики рисовые Евразия
Как вкусно приготовить - Блинчики рисовые Евразия
1. Этап
Наши ингредиенты
2. Этап
Рис отварить с щепоткой соли. Дать остыть и измельчить в пюре.
3. Этап
Желтки отделяем от белков. Белки ставим в холодильник. Желтки, молоко, сливки, ароматизатор, цедру лимона, муку и сахарную пудру смешиваем. Остывшее рисовое пюре смешиваем с нашим тестом.
4. Этап
Белки достать из холодильника и взбить в крепкую пену. Выложить в тесто, смешать. Растопить сливочное масло и влить в тесто, после чего быстренько все размешать. Оставить на 8-10 минут.
5. Этап
Нагреваем сковороду (по надобности слегка смазываем растительным маслом) и выпекаем блинчики. Готовые блинчики в горячем виде подавать с конфитюром к столу!
6. Этап
Совет: блинчики не складывают и не сворачивают.