Блинчики с вишней, шоколадом и творогом

1 . Этап

Вам потребуется 6 блинчиков, испеченных по вашему любимому рецепту, главное, чтобы они были тоненькие! А теперь приготовим начинку. Для начинки - творог взбить миксером с сахарной пудрой, ванильным сахаром, ложкой йогурта или сметаны. Вишню (у меня замороженная) разморозить, слить сок. Шоколад растопить на водяной бане, когда растопится, добавить ложку сливок, хорошо размешать.

2 . Этап

На блинчик выложить 1 ст. ложку творожной начинки, разровнять ложкой, не доходя по 1 см до краев. На середину выложить продольной дорожкой вишню, сверху на вишню - сливочно-шоколадную заготовку. Блинчик сворачиваем рулетиком от края паралельно вишневой дорожке.

3 . Этап

Вот в принципе и все!

4 . Этап

С щедрой и вкусной Масленницей, дорогие поварята!

5 . Этап

Угощайтесь на здоровье!!!