Блины гречневые без дрожжей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блины гречневые без дрожжей

1. Гречневая мука - 1 стаканов
2. Мука пшеничная - 0,5 стакана
3. Яйцо - 2 штуки
4. Молоко - 2-2,5 стакана
5. Соль - 1 щепотка
6. Сахар - 1 ч. ложка
7. Масло растительное - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Блины гречневые без дрожжей

1. Этап

Приготовим продукты.

1. Этап. Блины гречневые без дрожжей: Приготовим продукты.

2. Этап

Смешиваем муку пшеничную и гречневую. Добавляем щепотку соли.

1. Этап. Блины гречневые без дрожжей: Смешиваем муку пшеничную и гречневую. Добавляем щепотку соли.

3. Этап

Вводим небольшими порциями молоко. Перемешиваем.

1. Этап. Блины гречневые без дрожжей: Вводим небольшими порциями молоко. Перемешиваем.

4. Этап

Добавляем яйца и сахар.

1. Этап. Блины гречневые без дрожжей: Добавляем яйца и сахар.

5. Этап

Оставшимся молоком доводим тесто до нужно консистенции, как на обычные блины.

1. Этап. Блины гречневые без дрожжей: Оставшимся молоком доводим тесто до нужно консистенции, как на обычные блины.

6. Этап

Силиконовой кисточкой смазываем блинную сковородку. Выливаем половник теста и жарим до румяной корочки.

1. Этап. Блины гречневые без дрожжей: Силиконовой кисточкой смазываем блинную сковородку. Выливаем половник теста и жарим до румяной корочки.

7. Этап

И с другой стороны. Переворачивать нужно лопаткой. Блины толстые.

1. Этап. Блины гречневые без дрожжей: И с другой стороны. Переворачивать нужно лопаткой. Блины толстые.

8. Этап

Гречневые блины без дрожжей готовы!

1. Этап. Блины гречневые без дрожжей: Гречневые блины без дрожжей готовы!