Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины тонкие на дрожжах
Как вкусно приготовить - Блины тонкие на дрожжах
1. Этап
Для опары смешаем дрожжи, муку, сахар и немного подогретое молоко.
2. Этап
Перемешиваем все и оставляем на час, чтобы дрожжи начали действовать. Тесто поднимется довольно сильно.
3. Этап
Теперь соединяем в миске сметану, яйца, 1 ст. л. сахара. Взбиваем все венчиком, чтобы сахар растворился.
4. Этап
Полученную смесь вводим в тесто, перемешиваем хорошенько. Оставим тесто еще минут на 20, а затем начнем выпекать блины обычным способом, смазывая сковороду растительным маслом.
5. Этап
Готовые блинчики складывайте горкой или сразу заворачивайте в них начинку. Все готово, можно пробовать.
