Булгур с фаршем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Булгур с фаршем

1. Булгур - 120 грамм
2. Замороженные овощи - 200 грамм
3. Фарш мясной - 200 грамм
4. Лук - 100 грамм
5. Морковь - 100 грамм
6. Вода - 2 стакана
7. Масло растительное - 1 ст. ложка
8. Соль - грамм
9. Перец - грамм

Как вкусно приготовить - Булгур с фаршем

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Булгур с фаршем: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Прогрейте сковороду, смажьте маслом. Выложите в сковороду замороженные овощи.

1. Этап. Булгур с фаршем: Прогрейте сковороду, смажьте маслом. Выложите в сковороду замороженные овощи.

3. Этап

Морковь и лук очистите, сполосните и просушите. Нарежьте лук небольшими кубиками, морковь натрите на терке. Добавьте овощи в сковороду.

1. Этап. Булгур с фаршем: Морковь и лук очистите, сполосните и просушите. Нарежьте лук небольшими кубиками, морковь натрите на терке. Добавьте овощи в сковороду.

4. Этап

Добавьте в сковороду фарш.

1. Этап. Булгур с фаршем: Добавьте в сковороду фарш.

5. Этап

Жарьте все ингредиенты 5-7 минут.

1. Этап. Булгур с фаршем: Жарьте все ингредиенты 5-7 минут.

6. Этап

Добавьте в сковороду булгур, соль и перец по вкусу.

1. Этап. Булгур с фаршем: Добавьте в сковороду булгур, соль и перец по вкусу.

7. Этап

Залейте в сковороду воду, прикройте сковороду крышкой, готовьте на маленьком огне 25 минут. По желанию добавьте травы.

1. Этап. Булгур с фаршем: Залейте в сковороду воду, прикройте сковороду крышкой, готовьте на маленьком огне 25 минут. По желанию добавьте травы.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Булгур с фаршем: Приятного аппетита!