Бутерброды по-сахалински

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Нарежьте хлеб на ломтики. С помощью стакана вырежьте круглые заготовки.

3. Этап

Подсушите заготовки на сухой сковороде с двух сторон.

4. Этап

Нарежьте мелко укроп. Добавьте его в творожный сыр и хорошо размешайте.

5. Этап

Лимон нарежьте на тонкие ломтики.

6. Этап

Красную рыбу нарежьте на тонкие и длинные полоски. Полейте соком лимона.

7. Этап

Хлебные заготовки намажьте творожным сыром с укропом.

8. Этап

Полоски из красной рыбы скрутите в трубочку, расправляя концы, придайте форму "розочки". Переложите на хлеб с сыром.

9. Этап

Ломтики лимона скрутите в цветочек. Установите в серединку красной рыбы.

10. Этап

В серединку лимона выложите по чайной ложечке красной икры. Закончите оформление листиками петушки.

11. Этап

Выложите бутерброды на листья салата и подавайте к столу. Приятного аппетита!