Бутерброды с тофу

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Нарежьте тофу ломтиками, промокните бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу.

3. Этап

Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте тофу в масле по 2 минуты с каждой стороны.

4. Этап

Затем посыпьте одну сторону специями и переверните, затем вторую и снова переверните. Обжарьте каждую сторону еще 1-2 минуты.

5. Этап

Ломтики хлеба подсушите на сухой сковороде.

6. Этап

Авокадо нарежьте дольками, лук кольцами.

7. Этап

Смажьте хлеб майонезом и горчицей. Выложите ломтики авокадо. Добавьте по 2-3 ломтика тофу на каждый бутерброд.

8. Этап

Сверху выложите лук и ростки гороха. Накройте второй половинкой хлеба.

9. Этап

Бутерброды с тофу готовы. Приятного аппетита!