Бисквитное тесто для торта
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бисквитное тесто для торта

1. Яйцо - 4 штуки
2. Мука - 120 грамм
3. Сахар - 120 грамм
4. Ванилин - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Бисквитное тесто для торта

1. Этап

Подготовим ингредиенты. Яйца нужно заранее охладить.

1. Этап. Бисквитное тесто для торта: Подготовим ингредиенты. Яйца нужно заранее охладить.

2. Этап

Яйца моем и отделяем желтки от белков. Желтки смешиваем с сахаром при помощи миксера.

1. Этап. Бисквитное тесто для торта: Яйца моем и отделяем желтки от белков. Желтки смешиваем с сахаром при помощи миксера.

3. Этап

Белки взбиваем до устойчивых пиков (в очень плотную пену). Обе массы должны быть воздушные.

1. Этап. Бисквитное тесто для торта: Белки взбиваем до устойчивых пиков (в очень плотную пену). Обе массы должны быть воздушные.

4. Этап

Соединяем желтки, белки, ванилин и муку.

1. Этап. Бисквитное тесто для торта: Соединяем желтки, белки, ванилин и муку.

5. Этап

Бисквитное тесто готово! Используйте по назначению.

1. Этап. Бисквитное тесто для торта: Бисквитное тесто готово! Используйте по назначению.