Информация о рецепте
Ингредиенты для - Быстрые малосольные огурчики
Как вкусно приготовить - Быстрые малосольные огурчики
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Огурцы помойте, отрежьте кончики с двух сторон.
3. Этап
Мелко измельчите укроп со стеблями. Головку чеснока разрежьте пополам. Яблоко нарежьте на крупные дольки.
4. Этап
В теплой воде растворите соль и сахар.
5. Этап
Переложите укроп, яблоко и чеснок в емкость для соления. Я использую обычный пищевой контейнер, можно взять стеклянную банку.
6. Этап
Плотно выложите огурцы.
7. Этап
Залейте огурцы рассолом. Он должен полностью покрывать огурцы. Если они будут всплывать, то поставьте какой-нибудь небольшой груз сверху. Оставьте огурцы так на 12 часов.
8. Этап
Перед подачей малосольные огурцы можно разрезать на четвертинки или кружочками. Приятного аппетита!
