Ингредиенты для - Быстрый апельсиновый пирог на скорую руку
Как вкусно приготовить - Быстрый апельсиновый пирог на скорую руку
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Муку я заранее просеяла, чтобы не только убрать возможные комочки, но и насытить ее кислородом, в результате чего выпечка получится еще более пышной.
2. Этап
В кефир всыпьте соду, погашенную уксусом. Размешайте и оставьте на несколько минут. Затем добавьте яйца и сахар, перемешайте.
3. Этап
Всыпайте муку небольшими порциями, вмешивая ее в тесто. Так постепенно добавьте всю муку. По густоте тесто должно получиться, как бисквитное.
4. Этап
Апельсин очистите и порежьте на небольшие кусочки.
5. Этап
В форму для выпекания (у меня форма диаметром 23 см.) вылейте половину теста и выложите кусочки апельсина.
6. Этап
Сверху вылейте остальное тесто.
7. Этап
Выпекайте пирог в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов. Выпекайте до сухой лучины. Готовый пирог присыпьте сахарной пудрой, украсьте тертой апельсиновой цедрой.
8. Этап
Приятного чаепития!
